黃瓜雞胸肉

原料

黃瓜: 一根, 雞胸肉: 一大塊, 料酒: , 澱粉: , 椒鹽:

步驟

1將雞胸肉切塊 每塊劃幾道口 用椒鹽 澱粉 料酒腌制15分鐘

2將黃瓜切片

3鍋中加油 放入蔥蒜,出香味後放入黃瓜翻炒。黃瓜熟後裝盤,鍋里留油。

4將雞肉放入鍋中 中火煎 翻面至兩面金黃。裝盤


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