飯掃光的糖醋排骨

原料

黑毛豬肋排: 650克, 蔥,姜,冰糖: , 生抽,老抽,料酒,香醋:

步驟

1排骨洗凈後飛水,直至把污物洗乾淨

2蔥姜切絲,備好冰糖

3油鍋加熱後倒入排骨翻炒一會,再倒入蔥姜一起炒出香味,噴入料酒加蓋燜一小會,

4倒入適量的生抽,老抽後翻炒均勻,倒入純凈水沒過排骨即可,然後加蓋開大火,燒滾後轉中小火燉煮,

5大約35分鐘後,放入冰糖,再次加蓋燉煮,約12分鐘後湯汁開始粘稠,倒入適量的香醋和鹽,開大火開始不停翻炒,收汁,直至汁水收干。

6最後裝盤出鍋,一份好吃的糖醋排骨出鍋了,配上香噴噴的米飯,好吃的不要不要的


相關菜譜

  • 飯掃光糖醋排骨
  • 【糖醋排骨】超級無敵飯掃光~
  • 飯掃光花菜
  • 香菇木耳雞肉(飯掃光)
  • 【飯掃光】茄汁熇大蝦
  • 我家的"飯掃光"之一——麻婆豆腐
  • 飯掃光之- 完美香乾炒臘肉
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨
  • 糖醋排骨