糯米丸子

原料

糯米: , 玉米粒: , 豌豆: , 胡蘿蔔: , 章魚片: , 鹽: , 薑末: , 蔥花:

步驟

1糯米洗凈,用水浸泡2小時

2熟甜玉米,解凍,用沸水焯一下;豌豆過一下熱水;胡蘿蔔洗凈,切小碎丁;章魚片切小碎丁

3泡好的糯米,加水,放入微波爐,中火叮16分鐘,取出晾至溫熱

4把將玉米粒、豌豆、胡蘿蔔碎和章魚碎拌入糯米飯里,加鹽、蔥花和薑末,製成丸子即可


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