芝士焗鮮貝

原料

芝士: 1片, 鹽: 適量, 鮮帶子: 6個, 牛排調料(可不加): 少許, 蒜蓉: 適量, 黑胡椒粉: 適量, 孜然粉(可不加): 適量, 檸檬汁: 適量, 生粉: 少許, 牛油: 適量

步驟

1➡️首先洗淨帶子瀝水然後加入些許鹽和生粉攪拌備用。 ➡️不粘鍋加牛油預熱。

2➡️放入帶子兩面煎金黃色就可以了

3➡️裝入放有錫紙的烤盤,鋪放蒜蓉。

4➡️撒一點牛排調料,黑胡椒粉和孜然粉放入烤箱,調上下,溫度調170度8分鐘。

5➡️最後在帶子上加入芝士片,放入烤箱烤多2,3分鐘就完成了。


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