迷迭香油醋沙拉

簡介

特級初榨(EXTRAVIRGIN)橄欖油是惟一從天然新鮮果實中用物理方法直接榨出的油,完整保存了各種天然營養成分及其活性。只有特級初榨的橄欖油才能用來直接口服和拌涼菜。 這是屬於專門為自己準備的溫馨享受,下班回到家中,放上一張施特勞斯的圓舞曲,隨著其悠揚的旋律疏解你一天的疲乏,細細地吃、慢慢地品這道純素的油醋汁沙拉,在素食主義健康瘦身的同時,品嘗著只屬於自己的清新滋味,好好享受這份自己營造出的愜意。

原料

1人份):特級初榨橄欖油2湯匙30ml,迷迭香粉1茶匙5g,無核青橄欖1湯匙15g,切碎的洋蔥25g,鹽1茶匙5g,白酒醋2湯匙30ml,生菜,罐頭玉米粒,黃瓜,櫻桃西紅柿,紫甘藍適量

步驟

1、在一個碗中加入特級初榨橄欖油、鹽、白酒醋攪拌均勻,再倒上洋蔥粒、迷迭香粉,就做成了油醋沙拉汁。 2、生菜撕片,罐頭玉米粒撈出瀝干,黃瓜切片,櫻桃西紅柿切片,紫甘藍切絲。 3、挑一個又大又漂亮的沙拉盆,把所有材料和調好的油醋沙拉汁攪拌攪拌,再撒一點兒無核清橄欖,就可以吃了!


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