大蝦: 一斤, 蔥: 少許, 大蒜: 少許, 味達美: 少量, 白糖: 適量
1大蝦洗凈,去掉蝦線。
2大蒜切丁,蔥花切小段。
3鍋內入油,油熱後放入大蝦輕輕的翻炒。
4大蝦開始變色後,放入蔥花和大蒜,不停翻炒。
5加入調味品——鹽,糖,味達美,繼續翻炒。
6爐子調至中小火,蓋鍋蓋將大蝦燉幾分鐘,使其入味。
75分鐘後,大火收汁,美味的大蝦好啦~
蒜香味和大蝦的味道在一起很好聞,一定記得放蒜哦~