紅燒大蝦

原料

大蝦: 一斤, 蔥: 少許, 大蒜: 少許, 味達美: 少量, 白糖: 適量

步驟

1大蝦洗凈,去掉蝦線。

2大蒜切丁,蔥花切小段。

3鍋內入油,油熱後放入大蝦輕輕的翻炒。

4大蝦開始變色後,放入蔥花和大蒜,不停翻炒。

5加入調味品——鹽,糖,味達美,繼續翻炒。

6爐子調至中小火,蓋鍋蓋將大蝦燉幾分鐘,使其入味。

75分鐘後,大火收汁,美味的大蝦好啦~

小技巧

蒜香味和大蝦的味道在一起很好聞,一定記得放蒜哦~


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