微波爐版雞蛋杯

原料

雞蛋: 1個, 鹽: 1丟丟, 芝士碎: 一勺, 蔥花: 一小勺, 香腸碎: 一勺

步驟

1紙杯有點高,一個雞蛋太少了,所以底下鋪了一層米飯,打入雞蛋,不要攪拌,將火腿腸切碎撒入

2上面撒上一小把芝士碎,蓋上錫紙,微波爐低火1分鐘哦!

3好啦,出鍋啦!勺子挖著吃,好棒

小技巧

微波爐叮雞蛋的話容易炸,所以我是想用低火半分鐘,然後每數10秒拿出來看一下,以防叮過了,雞蛋受熱一炸就會特別難看,還會炸到微波爐裡面比較南洗!整個過程很快,所別嫌麻煩,每家微波爐溫度不太一樣,第一次做的時候多拿出來看看,找到最佳時間點,以後做起來就很方便啦!


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