水果醋沙拉

原料

紅蘿蔔1/4條,甜青豆少許,聖女蕃茄少許,鴻禧菇適量,義式沙拉米1條,酸豆少許,水果醋沙拉醬適量

步驟

1.紅蘿蔔去皮洗凈切條;甜青豆去頭尾洗凈;聖女蕃茄洗凈;鴻禧菇洗凈,備用。 2.煮一鍋滾沸的水,依序將作法1的紅蘿蔔條、甜青豆、鴻禧菇及義式沙拉米放入鍋中燙熟,撈出瀝干水分待涼備用。 3.取一容器,放入所有材料及水果醋沙拉醬拌勻即可。


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