原料

花生50G: ， 豆角100G: ， 玉米1根: ， 紅蘿蔔50G: ， 蒜少許:

步驟

11、先把材料如圖1準備好。

22、把蒜頭炒香倒入紅蘿蔔炒至微變色。

33、倒入豆角炒至微變色。

43、倒入玉米炒至熟。

54、加入調味料翻炒，再倒入花生，翻炒1分鐘左右即可關火上碟。

小技巧

註：花生我是提前炒好，提前放了一點鹽，這樣入味，和香脆一點。