油潑金針菇

原料

金針菇: 適量, 蔥花: 適量, 小米椒: , 生抽: 適量, 鹽: 適量, 味極鮮: , 醋: , 香油: , 白糖:

步驟

1將金針菇焯水撈出濾干。

2將辣椒蔥花切碎,放在金針菇上,依次放入生抽.醋.香油.鹽.糖.味極鮮。

3將油加熱,然後潑在剛放完調料的金針菇上,拌勻一下就好了。


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