自製日式沙拉醬

原料

1/2 cup 洋蔥(一個小洋蔥差不多就有半杯大) 1/2 cup 油 1/3 cup 醋,我用的是壽司醋 2 大勺 水 2 大勺 姜 (我本來把姜都打成薑蓉凍起來了,這下只要拿一大塊就行了) 2 大勺 芹菜 2 大勺 ketchup 4 大勺 醬油 2 小勺 白糖 2 小勺檸檬汁 1/2 小勺 蒜 我用了3瓣 1/2 teaspoon 鹽 1/4 teaspoon 黑胡椒粉

步驟

1、把上述材料全都混在一起; 2、倒入blender或者food processor,大塊的切一切,攪勻就行了。


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