蜜餞南瓜

原料

南瓜: , 蜜棗: , 蜂蜜: 一勺(吃飯的勺子)

步驟

1把南瓜切成塊

2蜜棗去核切片

3用勺子取半勺蜂蜜(就是這個神器)沾每一個南瓜塊,只要沾一點,如果你的蜂蜜是液體的話就每個南瓜快淋一兩滴就好了

4燒滾水中火蒸(水一定要放夠)三十分鐘就好,每個人家裡的爐火都不一樣,另一個評判標準是一隻筷子插入南瓜中如果很輕鬆一插到底,就再蒸十分鐘,如果不喜歡綿軟的感覺,此時就可以收火了

5上菜!別忘了給辛苦的自己一個好評!

小技巧

我做這個的時候一粒鹽都沒放,蒸出來的南瓜香甜綿軟,再加上蜂蜜真是絕了


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