土豆沙拉小漢堡

原料

土豆,雞蛋,麵粉,沙拉醬,糖,鹽

步驟

1、土豆去皮切塊煮熟。 2、搗成土豆泥後,與雞蛋和麵粉混合。 3、加入鹽、糖、生粉。 4、鍋中少油,倒入麵糊,煎炸至金黃。 5、在兩片土豆餅中間塗上沙拉醬即可。


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