原料

麵粉，: 蔥， 油:

步驟

1溫水和面開揉，沾手。

2摺疊法繼續揉，不放棄。

3加玉米油繼續揉。

4直至不沾手，出膜為止。

5面醒發，準備蔥花。

6油燒熱倒入蔥花中。

7餅皮放油放蔥花，再灑些綠色蔥葉，ok。