原料

油麥菜: ， 豆豉鯪魚罐頭: ， 食用油: ， 白糖: ， 蒜末:

步驟

1油麥菜切段

2倒油, 油6成熱, 菜入鍋煸炒

3將魚罐頭稍做處理, 切細些

4菜炒到7成熟, 倒入魚罐頭,豆豉

5翻炒, 加一點白糖, 可放一滴香油

6出鍋