牛奶: 250ml， 雞蛋: 2個， 糖: 30克
1將糖加入牛奶中，手動攪拌至糖融化。再加入雞蛋，攪拌至雞蛋完全溶解。
2將攪拌好的牛奶雞蛋液過篩濾掉汽泡，若還有汽泡，可再過篩一兩次。
3將過篩後的牛奶雞蛋液倒入布丁瓶中，瓶口用保鮮膜封口紮緊，用牙籤在瓶口戳幾個小洞，再放鍋中中大火蒸煮12分鐘，over~