純牛奶: 2包, 茶包: 2隻
1兩包牛奶基本就是兩杯的量,這次茶包選用的是TeaOne蕎麥綠茶和Dilmah Raspberry紅茶
2將牛奶和茶包置入鍋中,小火邊煮邊輕輕攪拌,同時可依個人口味放入糖、煉乳、少許鹽,待牛奶變色即可
3煮好的奶茶倒入杯中,基本沒有奶皮,完成✌️
4亦可待涼後加入冰塊製成凍奶茶
1 牛奶要選用純牛奶,邊煮邊輕輕攪拌可以防止出現奶皮,煮的時間越長茶味越濃郁,同時輕壓茶包可使茶色更濃 2 可將做好的奶茶凍成奶茶冰塊,下次喝時加入奶茶冰塊,味道更純正 【招牌簡餐】