Joe~香甜玉米新做法

原料

玉米: 1根, 鹽: 2克, 水: 適量

步驟

1先把玉米的根部切斷。

2再把玉米頂端的三四片葉子剝掉。

3接著把玉米放進鍋子,加大量的水煮沸,3至5分鐘後關小火煮,過程中不時用筷子翻動玉米,讓玉米可以均勻煮熟。

4煮玉米的過程中,可以順道用2g的鹽加上50ml的水調配成鹽水。

5用筷子戳戳玉米,感覺熟透了就從鍋子裡取出來,然後冷卻1至2分鐘,再把玉米皮剝開。

6接著把鹽水塗在玉米表面。

7最後,趁熱享用美味玉米!

小技巧

以這種方式煮出來的玉米,在咬下玉米粒時會有噗滋噗滋的清甜多汁口感,絕對讓你陶醉其中。還等什麼?趕快去買根玉米來試一試吧!把這個方法告訴你折朋友,讓大家都學會弄這美味的水煮玉米,然後一起在炎炎夏日啃玉米.


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