銀耳: 1朵， 蓮子: 10克， 薏米: 10克， 水: 500g， 枸杞: 30粒， 雪梨: 1個， 紅棗: 5-8顆， 冰糖: 20克
1蓮子+銀耳+薏米→浸泡時間:1小時
2浸泡材料加水中火40分鐘→(可看薏米軟硬程度進行下一步驟)
3雪梨+冰糖煮5分鐘關火，放枸杞+紅棗去核悶一悶
4懶人煮法一起放，煮5分鐘→開吃
1.薏米浸泡時間建議一個小時以上，烹煮就不用太長時間 2.雪梨用鴨嘴梨(其他品種梨烹煮後，會掩蓋其他食材的味道，還帶點酸味) 3.紅棗去核，不上火