咖喱牛肉飯

原料

土豆: 2個, 牛肉: 1斤, 咖喱粉: 1小包, 鹽: 少許, 辣椒: 少許, 水: 五碗

步驟

1土豆、牛肉洗乾淨切塊備用

2咖喱粉加入清水攪拌均勻

3土豆炒一下後加入咖喱粉水,要蓋過土豆,這樣汁會比較多

4土豆燜十分鐘後,感覺軟了、熟了,就可以加入牛肉,喜歡牛肉脆的可以不用煮那麼久,我的牛肉一熟就關火了

5一碗飯澆上咖喱牛肉,就做好了


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