黃燜雞

原料

香菇: 7-10朵, 醬油: 1小碗, 白糖: 適量, 薑片: 厚片, 黃酒: 小半碗, 雞: 半隻, 土豆: 2個, 八角: 3-5粒, 花椒: 10粒(根據自己口味著量)

步驟

1先將食材處理乾淨 香菇土豆切塊 雞肉用清水泡10-15分鐘

2在電飯鍋里加食用油適量 加熱後放入薑片、花椒爆香

3把除香菇土豆外所有食材倒入電飯煲中 加水磨過雞肉 按開始按鈕(喜歡辣的可以加辣椒 非常好吃哦)

4大約50分鐘後放入土豆香菇 十分鐘後就可以出鍋了(也可以加些玉米 超級好味的)

5下面你就可以開始吃美味的黃燜雞了


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