發麵

原料

麵粉: 四碗, 面引子: 一碗, 蘇打: 一勺

步驟

1上次做餃子剩了一小團麵粉,扣在碗里成了面引子,直接用這個和面,放了一點鹼面,一勺小蘇達,四碗麵粉,揉成團。

2面發好了,做些可愛的花捲吧。把面趕開,撒上鹽趕在面上,鋪上油,在撒上愛吃的火腿,或是蔥花,開始卷吧。

3卷好的花捲是不是很可愛。

4還可以做些,糖三角,豆沙刺蝟,果醬小豬。

5剩餘的面,搜進些鹽,可以炸一些炸餅,味道也不錯呦!

6最近記性不好,忘記點了,沒接鍋,面點都塌了,賣相不好,但味道還可以的。


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