韓國烤五花肉

原料

豬肉: 500G, 蜂蜜(白砂糖): 適量, 醬油: 一小勺, 鹽: 適量, 蘇子葉: 3兩, 朝鮮辣醬: 一大勺

步驟

1五花肉切片,放入醬油,鹽,蜂蜜,朝鮮辣醬拌勻腌漬半個小時以上。

2平底不粘鍋起火,放入油7層熱時把五花肉碼入小火煎熟盛出。

3好啦,可以開吃啦!蘇子葉捲起來,搭配辣白菜更美味。

小技巧

沒有蜂蜜的可以拿白砂糖代替。我曾經試過用蜂蜜柚子茶淹,因為家裡沒有蜂蜜啦。做出的味道也很好吃哦!有淡淡的清香!


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