土豆絲雞蛋餅

原料

土豆: 2個, 鹽: 克, 胡椒粉: 克, 雞蛋: 2個, 麵粉: 克

步驟

1各種原料放在一起攪拌,可以多放一些鹽。我放的少了,配鹹菜吃。

2攪拌,不要太稀了。

3熱鍋倒油中火煎,感覺時間差不多了翻面。具體時間自己把握…

4翻面,煎啊煎

5出鍋,香噴噴。喜歡吃蔥的還可以放點蔥花,我家裡沒有了。早晨再煮一碗粥配著吃,美妙。


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