豬肉: 胡蘿蔔， 土豆: 洋蔥， 春醬(韓國商品超市有售): 黃瓜， 刀切面:
1將所有材料準備好
2黃瓜切絲，其它食材都切成丁
3鍋中加少許油，除黃瓜之外的食材 都放進去炒香，加水沒過食材，煮 至8成熟
4另取一鍋，加少許油，放入春醬翻 炒，去生味兒
5將圖3中煮熟的食材放到醬鍋 里，翻炒至粘稠狀
6開水煮麵，過涼水
7取一盤子，撈麵，鋪上一層黃瓜絲，澆上醬汁，拌勻，美味的韓式 炸醬麵就完成了
1，如果淡的話，在春醬炒菜的時候可以加一點鹽 2，我又加了點煎雞蛋絲，隨意