原料

白菜: ， 木耳: ， 章魚丸: ， 海米: ， 鹽: ， 味精: ， 香油:

步驟

1木耳泡發洗凈雜質，白菜切塊，章魚丸個頭大的切開成兩半

2鍋內放底油，油熱後放蔥薑絲爆出香味兒

3放海米炒香，然後放白菜和木耳炒勻

4放入章魚丸翻炒幾下，然後放適量的水，水燒開後稍微燜一會，防止魚丸不熟

5加鹽，味精，香油調味出鍋即可