八寸蛋糕胚: 1, 六寸蛋糕胚: 1, 四寸蛋糕胚: 1, 迷你小蛋糕胚: 1, 奶油: , 水果: , mm巧克力: , 字母餅:
1好多模……要洗!
2紅糖蛋糕的方子我是用了一個叫tongtong1998的朋友紅棗枸杞紅糖蛋糕低糖的方,詳細去搜索她的做吧,真的好吃!
3我沒有放紅棗枸杞,因為又懶又麻煩!
4淡奶油400g+椰漿40g+糖40g一起打發至有紋路,詳細教程可搜索大師級的。我就不複製了。
5成品字母餅,超市買,拼出想要的字!
6拼
7找來一個深鍋
8沒有買蛋糕盒,在家找個大鍋,就這樣進雪櫃!各路英雄笑了好一陣
9不敢把奶油打太久,豆腐渣的陰影!所以裱花不起來,就這樣吧!!擠出個流水的假象
10mm放奶油上再進雪櫃一會兒會有色素溶出,也不錯,色素都不用買了!
11買的蠟燭太大,倒了幾次下來,最後插了一個筷子頂著!
12裝飾,愛怎麼裝就怎麼裝!4層蛋糕太好裝飾了,而且立體!
做6.寸+4寸+幾個蛋糕仔的材料用量直接按一個8寸蛋糕的就ok了。