家常燒豆腐

原料

豆腐一塊,青紅椒各一根,蔥,姜,蒜,醬油,料酒,糖,醋,鹽,濕澱粉,玉米

步驟

1.豆腐先燒開水燙一下 2.切成小塊備用 3.青椒切片,紅椒切圈,蔥姜蒜切末 4.用醬油、料酒、糖、醋、鹽、濕澱粉調好料汁 5.鍋內放油燒至5層熱時,放入豆腐小火慢慢煎至兩面金黃色 6.烹入調好的味汁 7.撒入蔥姜蒜末 8.放入青紅椒炒勻即可


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