西蘭花: 一朵， 變蛋: 一顆， 基圍蝦: 10隻， 發達奶酪: 10粒， 丘比煎焙沙拉醬: 若干， 藍莓: 10顆， 醋: 少量， 胡椒粉: 少量
1燒開水 加一點香油 西蘭花入鍋焯燙至熟 撈出放涼
2蝦煮熟 放涼 去殼
3變蛋 切丁 奶酪 蝦仁 沙拉醬 先簡單拌一下
4西蘭花放醬 可大力拌 再把拌過的變蛋蝦仁放進去輕輕拌 免得蛋碎了 最後淋點醋 放點胡椒粉 再拌拌 即可！
不愛吃變蛋的親 我還試過放蟹肉棒 或者醋泡花生(提前泡好)都很棒！沙拉醬一定要丘比芝麻煎焙沙拉醬 別的味道都不一樣哈!