原料

洋蔥: ， 豆瓣: ， 鹽，雞精:

步驟

1洋蔥切條

2熱鍋熱油，下適量豆瓣炒一下

3下洋蔥，翻炒。按自己的喜好，決定起鍋的時間。軟就多炒，脆就小炒一會。

4因為之前用了豆瓣，就要少鹽。少許雞精起鍋。