培根鮮奶油蘑菇意面

原料

培根: 4-5片, 白蘑菇: 6朵, 鮮奶油: 80g, 意面: 適量, 鹽: 一點點, 橄欖油: 少量

步驟

1鍋里燒開水,加入一點鹽,水開後丟進意面去煮。什麼樣的意面都可以。煮熟後撈出來濾水,可以加入一點點橄欖油,防止沾在一起

2白蘑菇洗凈去蒂切片,最好把蘑菇下面那塊去掉哦,不然可能會影響口感

3培根切小片

4鍋里放橄欖油,黃油也可以,熱後丟進蘑菇翻炒,然後加入培根,最後加入意面,炒到蘑菇變軟後加入鮮奶油和少許鹽。

5湯汁均勻掛上意面後,裝盤開動!


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