皮帶瘦肉粥

原料

大米: 適量, 瘦肉: 小塊, 真皮皮帶: 一條, 香油: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 胡椒粉: 些許

步驟

1米洗凈,加入平常煮飯的兩倍水,放入電飯煲按下煮飯鍵

2切薑末,蔥花。瘦肉洗凈切細條用料酒腌制。 皮帶切成丁(喜歡吃軟一點的朋友可以先將皮帶浸泡一晚)

3將腌好的肉放入沸水,煮半分鐘即可

4粥煮熟後加入瘦肉,皮帶,薑末,再煮八分鐘。 後加入蔥花 香油 雞精,胡椒粉,鹽。

5皮帶瘦肉粥就做好了~


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