黃金玉米烙

原料

玉米: 半根, 澱粉: 20g, 白砂糖: 20g

步驟

1玉米煮熟剝粒洗凈,玉米粒上需要有一點水份

2將干澱粉攪勻備用

3鍋里熱油,倒出一半留一半。將玉米粒放入,小火慢烙,再將倒出的油鋪在玉米烙上,烙5分鐘即可。裝盤撒白砂糖。開呲~??

小技巧

全程一定不要在鍋里攪拌玉米粒,可以晃動鍋。 油多一些會粘合得更好。


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