炸雞(超簡易無油版)

原料

雞翅: 若干只, 薯片(普通原味): 一小袋, 雞蛋: 一隻, 鹽: 適量

步驟

1雞蛋打散備用 加適量鹽調味

2薯片捏碎 越碎越好(實力減壓方式)

3雞翅不用事先腌制 先裹一層雞蛋液 再過一層碎薯片

4進烤箱 180度烤40分鐘 完成~

小技巧

  1. 自己試過各種腌制 但是覺得都不如原味配上番茄醬~ 2. 薯片裡面本來就含油 而且雞肉裡面也有一定的油脂 所以不用擔心會糊 省時又省力~

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