雞蛋: 2個， 吐司: 3片， 番茄: 小個頭半個， 沙拉醬: 少許， 鹽: 少許， 胡椒粉: 少許， 檸檬: 1片， 洋蔥: 1片， 蒜: 一個
1雞蛋一個，煮熟壓碎。
2吐司一片，去邊切成0.5cm見方的小方塊，入烤箱120度5分鐘。
3番茄、洋蔥均切成小顆粒，蒜拍茸，舀一點沙拉醬，檸檬備用
4把上面準備好的食材都放在一切，攪拌均勻後擠入檸檬汁加少許鹽，再打一個生雞蛋。
5一片吐司切成兩份，把攪拌好的食材均勻的鋪在麵包片上方
6食材都鋪好後撒上一點胡椒粉和芝士，蓋上錫紙入烤箱180度15分鐘。
7搭配上我早上做的南瓜湯，味道真是好極了
8真的好好次呀~
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