蝦皮: 1克， 雞蛋: 1個， 菠菜: 1顆， :
1食材：蝦皮、水 用具：碗 蝦皮用清水洗凈。
2食材：菠菜、水 用具：煮鍋 菠菜洗凈後放入沸水中焯1分鐘。
3食材：菠菜 用具：菜刀、菜板 焯好的菠菜切成段。
4食材：雞蛋、水 用具：碗、筷子 雞蛋打入碗中，加1倍溫水打散。
5食材：蛋液、菠菜、蝦皮 用具：碗、保鮮膜 菠菜和蝦皮倒進蛋液里，蓋上保鮮膜。
6食材：雞蛋液 用具：蒸鍋 雞蛋液放入蒸鍋蒸10分鐘。
7食材：蒸蛋 用具： 去掉保鮮膜就可以給寶寶吃了。