木糠杯

原料

消化餅乾: 6塊約90g, 淡奶油: 110g, 煉乳: 20g

步驟

1將消化餅乾用料理機粉碎後過篩

2用電動打蛋器打發淡奶油,出花紋狀

3加入煉乳,繼續打發,奶油花紋清晰不散,裝入裱花袋備用,奶油不要打發過了

4按照一層餅乾粉一層淡奶油的順序鋪滿木糠杯

5在最上層的奶油上薄薄鋪層餅乾粉,再灑上可可粉

6利用花片,灑上糖粉,裝點自己喜歡的圖案,冷藏4個小時,超級簡單的木糠杯完成

小技巧

1.以上材料是兩杯的用量,也可以換成奧利奧餅乾,巧克力味道的也不錯呦。 2.木糠杯是7*7.5的大小,供參考。 3.在最上層奶油上鋪餅乾粉是為了糖粉花樣保持清晰,不被奶油會吸收使花樣變淺。 4.餅乾粉碎後過篩口感跟細膩。


相關菜譜

  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯?
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯
  • 木糠杯