黃金炒飯

原料

熟米飯: 300g, 雞蛋: 2個, 蝦: 適量, 青豆玉米粒、胡蘿蔔: 適量, 油、鹽: 適量

步驟

1將蝦去殼挑去蝦線。

2胡蘿蔔切粒。 青豆洗凈放水裡煮,加少許鹽和油。熟後沖涼開水備用。

3雞蛋只取蛋黃,加少許鹽打散,倒入米飯中拌勻,鍋放油,熱後倒入米飯均勻取出。

4油鍋放油炒蝦仁,加胡蘿蔔粒、玉米粒一同翻炒,熟時加少許鹽和蚝油,炒勻出鍋。

5將炒好的米飯薄薄鋪一層到盤底。

6取一個碗裝一些米飯,接著中間填入炒好的蝦仁玉米胡蘿蔔粒,再加入米飯壓實。

7倒扣到盤中,旁邊繼續用剩下的米飯堆出帽沿。

8用青豆裝飾,黃金美帽飯就成了!


相關菜譜

  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯!!!
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯^_^~
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 黃金炒飯
  • 臘腸黃金炒飯
  • 黃金海鮮炒飯
  • 黃金蘿蔔炒飯
  • 菠蘿黃金炒飯
  • 腰果黃金炒飯
  • 黃金咖喱炒飯
  • 西式黃金炒飯
  • 翡翠黃金炒飯
  • 黃金臘腸炒飯
  • 蝦仁黃金炒飯
  • 黃金海鮮炒飯
  • 什錦黃金炒飯
  • 黃金玉米炒飯
  • 炸醬黃金炒飯