自製涼粉草

原料

這個是涼草的過程和配方。涼草一斤,薯粉135克,七斤水。把涼草洗乾淨,用手搓成汁,加入六斤水,再把雜質用勺舀出來。把薯粉放入一斤水溶解,再把薯粉水放入涼草汁裡面,開火煮,一邊煮一邊用勺子搞,直接煮熟關火。:

步驟

1新鮮的涼粉草一斤

2蕃薯粉135克

3新鮮涼粉草搓揉成泥

4加入6斤水

5把蕃薯粉放入涼水一斤,直接溶解

6一邊煮一邊用勺子順方向搞不要停,等煮開直接關火


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