(寢室小灶)西蘭花炒瘦肉

原料

西蘭花: 一棵, 瘦肉: 一坨, 蒜頭: 若干, 食用油、鹽: 適量

步驟

1照片是兩份的量,

2把肉洗凈切好放食用油、鹽、攪拌均勻然後放置play5分鐘

3西蘭花洗凈切好,要洗仔細點,西蘭花比較多菜蟲

4剁些蒜頭 用來爆一爆豬肉

5接下來小小的煮蛋器派上用場了

6先把肉爆一爆 半熟撈出來用碗放著

7肉爆完撈起後放油爆一爆蘭花然後加一點水煮

8等蘭花表面熟了之後(變了顏色)加豬肉一起煮

9蓋好蓋子煮2分鐘 你可以試吃一下 熟了就ok啦啦~


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