紅茶麵包

原料

高粉: 375g, 鹽: 4.5g, 酵母: 4.5g, 白糖: 45g, 紅茶茶包: 2個, 開水: 270ml

步驟

11個紅茶茶包用開水泡茶,茶水放涼備用。要保證茶包拿出來以後還有270ml水,被茶包吸掉的水分要補充。

2鹽、糖、麵粉、茶水放進麵包機。用筷子攪拌,待麵粉絮化。

3幾分鐘後,待麵粉吸足水分,放發酵粉。

41個茶包撕開,把茶葉粉放入麵包機。

5走【普通麵包】程序。開始烘烤的時候是長這樣的。

6出爐。

7放涼後切片。


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