豆腐: 一塊， 油: 適量， 大蔥: 1/3根， 生抽: 適量， 糖: 10克， 鹽: 適量
1豆腐切薄片。
2平鍋裡面放少許黃豆油，放入豆腐煎至金黃。
3煎雙面哦，火不要大哦，不然就糊嘍。
4鍋里放入蔥絲，爆香。
5放入煎好的豆腐，輕輕翻炒，加入一點點醬油，鹽，雞精少許水，小煮兩分鐘。
6出鍋嘍，香噴噴的蔥爆豆腐。