芝麻油: 2小匙(10ml）， 生菜: 半顆， 醬油: 適量， 味醂: 適量 約1大匙（15ml）， 味の素: 適量， 食鹽: 適量
1生菜洗凈橫切一刀豎切三刀 濾盡水分
2鍋內入香油 大火燒熱
3大火炒生菜 微軟出汁時加入醬油翻炒
4醬油飄香 生菜全熟時加入味醂 食鹽 味素 拌兩下出鍋
味醂也可以和醬油一起加、沒有味醂可以使用砂糖代替 香油太膩可以用一半香油一半油 油量可以減半這道菜就變得不足100卡卻能攝入很多維生素重點是很香有滿足感！