原料

青椒: 4個， 姜: 3片， 醬油: 1勺

步驟

1臘腸切一下

2放水煮了大約五分鐘，撈出來

3煮臘腸空隙時間切辣椒和姜

4開始炒

5放入臘腸和姜。

6爆香後，放入青椒，加生抽，臘腸偏咸，不放鹽。

7裝盤