百變漢堡

原料

漢堡胚: 適量, 烤好的雞腿肉: 隨你喜歡, 芝士片: 隨你喜歡, 生菜: 隨你喜歡, 番茄: 隨你喜歡

步驟

1烤好的圓形漢堡

2橢圓形熱狗漢堡

3mini小漢堡

4把漢堡用麵包刀一分為二,表面有芝麻的一面可以比底層稍稍厚點。

5我喜歡自己把雞腿肉用刀切下來,因為這裡的肉嫩,好吃。

6我用料酒老抽和「老乾媽」風味豆鼓腌制了一會,放進烤盤。200℃烤40分鐘,中途翻面。

7取一塊漢堡胚的底層。

8加入一片提前泡好瀝干水的生菜。

9放上烤好的雞腿肉。

10擠上沙拉醬。

11放上番茄片。

12加入芝士片。

13蓋上漢堡胚的表面,圓形的漢堡就完成啦。

14下面是橢圓形的熱狗漢堡,用麵包刀在漢堡表面切出一道口,不要切斷就好,底座留個2厘米。

15先放提前泡好瀝干水的生菜再放上一片芝士片。

16加入番茄。

17放入烤好的雞腿肉。

18擠上沙拉醬,也可以加點番茄醬。這樣熱狗漢堡就完成啦。

19雞肉芝士漢堡

20迷你雞肉芝士漢堡,做法參照圓形漢堡,就是縮小版而已?

小技巧

其實很多東西只要你換個做法就會有很多不一樣的驚喜。這幾款漢堡很簡單,喜歡的親們做起來,讓你的早餐更豐富??。


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