原料

花生米: 適量， 色拉油: 少許， 食鹽: 少許

步驟

1涼油入冷鍋    同時花生米一同放入  小伙要低溫均勻

2一直用鏟子翻炒   當聽到花生米發出  啪啪響聲後無聲後  觀察其顏色變化  最多一分鐘後起鍋入盤   

3花生米放置涼後  加食用鹽 輕微攪拌均勻及好！