白糖: 適量， 花生米: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量
1剝好的花生米適量。
2涼鍋涼油（比炒菜時油多一點點）。當然也可以多放油，花生不吸油。
3花生米倒入鍋中，小火慢炒，不停翻炒至顏色發黃，劈劈啪啪的聲音變小，關火盛出。
4秘制配方來了，哈哈哈，放一小勺糖，半小勺鹽，拌勻。
不喜歡吃糖的可以不放糖，鹽少放點，涼透非常酥脆，吃不完的可以裝在瓶子裡或袋子裡封口，吃的時候拿出來。