芝士蛋三明治

原料

吐司: , 雞蛋: , 片狀芝士: , 鹽、黑胡椒、披薩草: , 黃油: , 芝士粉:

步驟

1打散的雞蛋、鹽、黑胡椒、披薩草(沒有可不放)我家用完了我隨手撒了些歐芹碎、芝士粉 混合攪拌

2一片吐司用杯子口凹下個圓(吐司外圈不要破喔~!)、平底鍋小火里放入黃油、放入吐司外圈、空心圓中倒入攪拌好的蛋液!蛋液開始凝固後把凹下的圓蓋上去!

3圓蓋到雞蛋液上後稍微在烤一會~翻面 呈圖上的樣子!繼續小火烤一會~!l

4放一片芝士在上面~就著溫度芝士片會稍微軟化! 出鍋後吐司對角切開~蓋在一起就好了~!

5完成~如果您喜歡培根、蔬菜、土豆泥都可以夾在對角切好的吐司中間!

小技巧

要小火喔~不要烤糊~!


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