雙椒油潑腰花

原料

豬腰: , 泡椒: , 剁椒: , 姜: , 蒜: , 生抽: , 料酒: , 胡椒粉: , 味精: , 蔥花:

步驟

1豬腰處理乾淨切腰花,泡去血水

2水燒開,腰花焯熟撈出放入盤子

3泡椒、剁椒、姜、蒜切碎末,灑在腰花上面

4生抽、料酒、胡椒粉、味精調勻澆在上面,最後灑蔥花

5一勺油燒熱潑上去即可


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