奶油奶酪: 250g， 酸奶: 200g， 白糖: 60g， 香草精華: 1茶勺， 草莓: 50g， 鮮奶油（或牛奶）: 100ml， 甜餅乾: 2片
1草莓切丁、甜餅乾掰成碎塊待用
2將奶油奶酪、酸奶、白糖、香草精華混合在一起，攪拌均勻
3加入採煤丁和鮮奶油（或牛奶），繼續攪拌均勻後，冷凍4-5小時，期間每隔1小時徹底攪拌一次
4冷凍好後，加入餅乾碎攪拌，在冷凍1小時即可